有一天，我們一群女生和其中一個人的老公在外面吃吃喝喝時講到了應該很多人會同意的一件事，那就是不管吃多飽，我們永遠都還有辦法再吃點心，因為我們有個胃專門裝點心的！那個老公都覺得我們瘋了，只是想找理由找藉口吃甜的，但當我們吃完晚餐後，他是那個提議要去吃冰淇淋的人
聽說玩可以很辛苦，也可以很耗體力，所以當然要吃點甜的讓自己的血糖不會太低呀！今天就讓我們這些吃貨介紹我們平日的必吃甜品吧！有卡加利一定要吃的Village Ice Cream，被藥房耽誤的冰淇淋店Luke's Drug Mart，甜的鹹的都包辦的Pie Junkie，和沒有牛仔節也要吃的甜甜圈Jelly Modern Doghnuts。
如果你是夏天來卡加利，卻沒有來這家打卡過，請不要說你吃過卡加利的美食！這可是今年票選卡加利最棒的冰淇淋店啊！
這裡是很多居民吃完飯的飯後甜點，有來約會的，有帶小孩來放風的，也有把這裡當他家冷凍庫的。我朋友他們的小情趣就是在溫暖的夏日夜晚吹著夏天的風，手牽手來這吃飯後點心。他們可是所有口味都吃過了，連每季限定的口味都很熟。
這家是2012年開的的冰淇淋店。創始人有一天騎著重機在南美玩的時候累了跑去找阿嬤，結果吃到了改變他人生的當地做的 huckleberry ice cream，讓他一回到卡加利就開始創作，到現在做出卡加利必吃的冰淇淋。
這家在卡加利才有的冰淇淋店有三家分店，我們是到了Victoria Park的店面報到。它的位子其實離17街最繁忙的區域有一段，走去時也會先經過一段沒有太多人的區域，但相信我們，這段路絕對走得值得，而且沿路也可以看到牛仔節的場地，沿路很好走也不危險。
我點了當地咖啡連鎖店Phil＆Sebastian的咖啡口味和卑詩省自己產的格雷伯爵茶(earl grey)口味。這兩個都是經典必吃口味。另外一個也是必吃的是焦糖口味！這些口味都是他們menu上一直都有的，是很多年來大家的最愛。我選的兩個口味都很香，而且味道很細膩，不會覺得是化學成分調出來的口味。硬要選的話我會選伯爵茶的口味，因為它比較特別一點，有回甘的感覺。
我點的是兩球小孩子size的(double kid's)，我覺得量剛剛好可以品嚐到口味但不會吃到太膩。我有加waffle cone當我的捲筒，聽說一般的捲筒吃起來就比較像速食店的蛋捲冰淇淋的捲筒，會少了酥脆的口感和鬆餅的香味。而且就算我慢慢吃我的冰淇淋，我的捲筒也都沒有軟掉，一直到最後一口都還可以感受到它的脆度啊！
貼心小撇步：早點去不然就要排隊啦！不過就算要排隊，也要吃啊！相信我，我不是一個愛排隊的人，但這家絕對值得。
你可能會也納悶，介紹吃的怎麼會介紹到一家藥局來？沒錯，我當初也很納悶！
這家是卡加利第一家獨立藥房，慢慢的他們加入了食物等讓當地的居民可以更方便地買到一些生活用品。不過有趣的是，現在的卡加利人大概想到這家是想到他們的霜淇淋啊！
另外順帶一提，他們今年贏了卡加利買唱片(特別是黑膠唱片)最好的地方。原來這家藥房的藥局是副業啊！
我們去繞一繞他們的店時，還看到了不少日本乾糧。如果你們需要一點早餐或宵夜，這裡可能會有你需要的食材！
這就是他們賣咖啡跟霜淇淋的櫃檯。我們去時還遇到了一個腳踏車隊，特別騎到這裡吃冰淇淋。當然也有不少情侶和網美來打卡。
他們的冰淇淋每天都至少有兩個口味，我們本來想是兩種口味混合的霜淇淋但我們去時只剩他們的招牌Supermilk。其實我們也沒什麼好抱怨的，因為就算沒有吃到他們的季節口味，這個招牌Supermik就已經很好吃了。他們的霜淇淋一點也不馬乎，可是跟之前曾在Model Milk當行政主廚的Eric Hendry一起合作(如果不知道Model Milk是什麼，快去這系列的第三篇)。如果要我形容這冰淇淋口味像什麼的話，我會說像牛奶糖。它真的就是這麼十足濃郁但不膩的甜！不過要稍微講的是，它溶得很快所以要打卡要快！以價錢來說，這個CP直也很高因為量很多又很濃，兩人分沒有問題。
這家離市中心比較遠，不過大家沿河邊散步到Langevin橋過河去買冰淇淋。其實過個橋一下就到了，沿路也很多車所以不用擔心安全問題。散步到這裡吃冰淇淋絕對是犒賞自己的絕佳選擇！
當然除了冰淇淋以外，卡加利也有很多別的點心。我們會來這家是因為被它的IG燒到。這家其實也在之前介紹過的Kengsington區，離Hayden Block很近(不知道我在說什麼的快去看這系列的第三篇)。
這家的派都是當日新鮮從零做起，用的食材都是當地當季有的食材，所以他們的menu有時會隨著季節變化。
他們也幫婚禮和各式各樣的活動負責派的部分，同時也有大量賣冷凍的派讓大家隨時想吃都可以。
他店面不大所以位置不多。如果你們人比較多，可能外帶比較適合。可以買著到河邊野餐！
我們去時前面幾個人都買一大盒各式各樣的派回家開party。這家真的比較是熟客的私房隱藏美食啊！
甜的部分我選擇則了Key Lime(檸檬派)，我們因為沒有買多所以只有袋子裝(沒有盒子裝)，所以我的有點壓到
。 我覺得這個口味還蠻清新誘人的，軟綿綿的內餡酸酸甜甜。我原本擔心這個派會太甜，但它的甜度適中，很適合想吃點甜但不喜歡太甜(100%糖度)的人。它的派殼又有層次又酥脆，咬每一口都可以聽到聲音，是個很不錯的下午茶點心。
去這家店之前，我會建議你先去滑滑他們的IG選你要的口味，因為不知道為什麼甜派的旁邊都沒有標示口味，所以如果想要知道自己想要吃的口味長什麼樣子，可以先做一點功課，順便看看這個季節的限定是什麼。
雖然原本只是要去買甜的派，但被這個鹹的派吸引所以也買了一個試試。這是他們的Brie&pear, giner, thyme chutney。這派的正中心有一大塊布利乳酪，上面放的是用梨子，薑和百里香做出的甜酸醬料。這個將有一點薑的嗆鼻的感覺，吃起來有點辣辣的，配上梨子的甜，是一個感覺會很對立卻意外的和諧的搭配。裡面還很實在的有梨子塊！厚實又脆的殼，加上濃濃的醬和軟軟的乳酪，讓這個派的口感也很有層次。這是一個視覺，嗅覺，和味覺饗宴。
因為這個派是冷的，所以他們很甘心的教我們用300度去慢慢烤到派的下方有一點點奶油出來，那就可以吃啦！雖然沒有辦法馬上享受，但烤幾分鐘後吃到的鹹派絕對值得。我個人其實覺得這個鹹派比甜的派令人驚艷，層層堆疊的豐富原料讓人超想念！
卡加利可能因為牛仔節都要吃迷你甜甜圈，所以當地人對甜甜圈情有獨鍾。這家可是當地居民連續三年公認的最棒的甜甜圈店。
他們家堅持盡量用當地有機的食材來支持當地的商家和保持一流的品質。所有甜甜圈上面和裡面的糖漿等都是從零做起，每天手工做新鮮的甜甜圈，讓大家一開他們家的門就可以感受甜蜜的幸福。
為了追求環保，他們連內部裝潢都採取竹子當材料來減少他們對地球的破壞。
我們試了他們的S'mores口味的甜甜圈。S'mores是加拿大露營必吃的點心，我們通常會用樹枝(和專門的叉子)插著一個棉花糖去營火烤到它外面是脆的，裡面是液體，然後要和巧克力夾在全麥餅乾中，一大口地吃下去。因為今年沒空露營，所以就特別想念這個口味。
光吃這個甜甜圈的底就知道這家是全心全意地在做他們的甜甜圈，厚實又有嚼勁，就算原味也就很好吃了。它的中心塞滿了棉花糖口味的內餡，連上面放的棉花糖的都是他們自己從零做起，吃起來真的有在吃雲朵的感覺，超鬆又香。上面佈滿了巧克力口味的ganache(甘納許)，是用鮮奶油和巧克力調出的濃稠液體，我覺得他的焦糖味還蠻濃的。當然最後要撒上一點全麥餅乾的碎粉，這樣才是個完整的S'mores！這，就是最完美的夏日味道啊！
我們去時有一個小女孩和她媽媽也一起去買甜甜圈，那小女孩看到滿櫥櫃的甜甜圈時眼睛都亮了！這家還有很多別的口味等著你們去享用。
不管卡加利現在是你家，還是你旅途中的休息站，都希望你可以帶走很多很甜蜜的回憶！
ps第一張照片是Crescent Height那區眼中的市中心，那裡是很多當地居民散步和野餐的好地方。
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