到卡加利住了一段時間,和卡加利土生土長的朋友探討了當地的美食,也去拜訪了不少餐廳,於是決定寫一系列的美食推薦,讓來卡加利的你可以邊玩邊享受美食。餐廳以價錢和飲食所需時間區別,另外當然也要介紹當地的點心和飲品!每一篇都有寶藏讓你收藏喔!
今天要介紹的是卡加利在地人說不能沒有吃過的平價餐廳!有家庭日式餐廳Redheads Japa Cafe,年輕人常約的National,還有優雅的早午餐Alforno Bakery & Cafe。要吃得飽也要吃得好!
你會不會在旅遊時因為吃的都是平常比較不常吃的簡餐而越吃越想念家常菜。你會不會吃三明治吃到很想吃一口亞洲的食物。每當我離開家太久,吃東西越吃越不知道自己在吃什麼時,我就會很想找一家口味越到地越好的亞洲餐廳墊墊胃。於是,我和朋友們就到了這家看起來家庭式但超級受歡迎的日本餐廳來個吃到飽。這餐吃的不只是日式美食,更是安慰心靈的重要一餐啊!
這家日本餐廳是我在卡加利吃得最快樂的一餐。重點是,這是我覺得我吃到CP值最高的一餐。我們都邊吃邊怕我們會把這個地方吃垮!我們吃完的那天連晚餐都省了!超划算的啦!
通常這裡會有吃到飽自助式夾菜區,不過因為疫情所以改為點餐。他們的menu有幾大類,像咖哩和御飯糰類,然後客人可以自己客製化,加自己喜歡的料。
講到日本料理當然不能少咖喱飯啊!因為是吃到飽,所以我們可是處於作戰狀態,由最想吃的開始點。我馬上點了豬排咖哩飯加起司和半熟的蛋。咖哩飯加的肉可以是原味豬排,味增豬排,漢堡肉,日式炸雞,和歐式香腸,然後再選要不要加蛋和起司。我是跟著這邊的常客加了起司和蛋,為這道香甜的日式咖哩又加了一點層次。肉的部分我覺得原味豬排的味道最對味,漢堡肉也不錯但它的味道有點被咖哩壓過去了。
我本來很怕咖哩的飯會太多,我一吃完就不用吃別的食物了,但還好飯並不多(他們也太有良心!)。
這些像御飯團的(Japa rice burger)口味也超多。我個人覺得味增豬排最好吃。濃郁的味增加上酥脆又多汁的豬排真是人間美味!其他像是午餐肉加蛋和鮪魚口味也都是我們覺得不錯的口味。不過,這每一個口味會直接來兩大個(分四塊),所以我會建議你們同桌的一起選幾個口味來吃,才可以吃的口味多又不會因為吃太多飯一下就飽。
如果已經不知道幾天沒有好好吃蔬菜類的食物了,這道煮物(nimono)就是一個很棒的選擇。這可是我吃素的同學大量推薦的一道菜,每一口都很入味。裡面會有一兩塊雞肉,所以如果吃素就挑出來就好了。
小漢堡裡的料我們選了日式炸雞和素食的。我原本就覺得日式炸雞會很好吃,不過讓我更驚艷的這烤的又脆又濃密的布莉歐(brioche)。我突然覺得我好像找到了我最愛吃的麵包。
如果跟你們一起旅行的人其實比較想吃西餐,這裡也有班尼蛋和法式吐司。班尼蛋也可以選上面要加什麼,這裡加的是最經典的鮭魚。
法式吐司的部分就沒有辦法客製化,不過這鬆軟的吐司加上新鮮的水果也讓人無法挑惕。
除此之外,他們也有日式炒麵,壽司和冰淇淋點心等。選擇超級多的!
不管你隔壁是坐著還在學說話的日本娃娃,還是一群喝著抹茶啤酒大口大口吃著咖哩的中年男子,這家餐廳是大家飽足心靈的好地方。
貼心叮鈴,因為店不大,沒訂位的話要早點去喔!
2) National
17街是美食天堂,也是年輕人最愛也最常出沒的一條街。這條街也被提名為逛街最棒的地方。
在17街的某的角落就是這家Calgary有幾家分店的National. 當地長大的人說他們常來到這裡有點像他們家廚房。吃飯時間時室內室外都坐滿了大塊朵頤的年輕人。我們也等了一下才在Happy Hour結束前等到了一個室外的位子。它8街店面也有被提名為卡加利今年最棒的patio(室外座位)。
Long beach chicken club (achiote chicken, pesto mayo, bacon, iceberg lettuce, avocado, tomato, caramelized onion ciabatta)
我原本想點他們的日式茄子漢堡(eggplant katsu burger)因為我覺得那聽起來很特別,但因為我那天很想吃肉,所以點了雞肉三明治(long beach chicken club)。那烤得香脆的義大利拖鞋麵包(ciabatta),配上多汁的雞肉和濃郁的酪梨,還點綴的超脆的培根,讓我吃得每一口都很滿足。我朋友都點了茄子漢堡也都大力推薦。曾經有美食專家跟我說,到這種配啤酒的餐廳不知道點什麼時,點像漢堡類的就對了,因為如果他們連漢堡都不好吃,大家就不會回來吃東西了。
Bee's cheese (white sauce, fior di latte, asiago, provolone, parmesan, pecorino, mead honey, black pepper)
我朋友們也點了這個叫Bee's cheese的pizza。這滿滿滿的都是各式各樣的起司,沒有任何別的料的干擾,每一口都牽絲。我覺得最特別的是在濃郁的起司味裡還可以品嚐到一絲絲的蜂蜜味,有點畫龍點睛的感覺。
Happy hour時吃pizza也有優惠!Pizza也超大一份,兩個人都吃不完。
有時候夏天就是要坐在戶外喝一杯冰冰涼涼的啤酒。他們的menu上有不少加拿大自己釀的啤酒。我喝的是本省當地Medicine Hat的 blood orange pale ale(淡愛爾酒)。我不知道喝什麼的時候通常都會選比較淡一點的啤酒來搭配我的漢堡!當然這家的menu也有比較味道重一點的酒,像是凱薩(Caesar).
在他們的Happy Hour 去時更可以擁有半價的飲品!他們的happy hour時間為非假日的3-6點。
再忙也要好好坐下來吃早午餐啊!這家也是當地居民的最愛,假日時他們logo下常坐滿了當地悠閒的居民,每人手裡都拿著這家自己烘焙的麵包,有些還吃著他們的冰淇淋。
當初會找到這個地方,除了是居民推薦,也是因為被他們的IG燒到。
我還蠻喜歡他們優雅的佈置,讓吃早午餐時都氣質了起來。這家的服務也很好,吃起飯來很享受。
一進門就可以看到他們的外帶區。很多居民都會來這裡買麵包與咖啡。聽說他們的法式棍子麵包(baguette)是很多居民每週必補的貨。
如果想要吹吹夏天的風,也可以選擇他們室外的位子。木頭的裝飾加上溫柔的燈也別有氣氛。
Strawberry cheesecake waffle
我點了他們的草莓起司蛋糕口味的鬆餅,因為這是他們前十大受歡迎的餐點。他們的鬆餅脆到咬下去就聽得到聲音,但很厲害的是不會一咬就碎!就算我塗上了起司蛋糕和草莓醬的部分,這鬆餅依然一樣香脆。這草莓醬還有真正的草莓塊,夠有味道但不會太甜。起司蛋糕的部分雖然看起來量不多但超級濃的。每一口都很享受。
這家餐廳不只有美味的早午餐,更有當地居民滿滿的情感。它的位置就在河邊,所以很適合吃完到河邊散散步和騎腳踏車。
寫到這,我有點餓了。這些都是我還會在回顧的餐廳,希望可以讓在旅途上的你或在卡加利生活的你吃得心滿意足。
ps.第一張照片是離卡加利不遠Yamnuska山頂的風景,這個山要爬有一定的危險所以找熟人一起去爬比較安全喔。
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