close

IMG_1714

今天要介紹的是卡加利超好吃又省時的簡餐!有卡加利人隨時都想念的Una Pizza + Wine, 各個年紀都愛的Grumans Catering and Delicatessen,好吃又便宜的三明治Sidewalk Citizen和Alumni Sandwiches,和簡單又有質感的可頌和烘焙美食Butter Block & Co和Black Sheep。

這大概是令我最興奮的一篇了。CP值高又可以很快吃飽吃滿繼續去探索卡加利的選擇。

1) Una Pizza + Wine 

452C5C61-1E6F-42FE-81F3-8B034615B945-EBE7F9CD-92A3-4455-9654-916111424314

第一個要介紹的地方是在17街食物一級戰區的pizza店。不管是要慶祝,不想煮飯,喝太醉,還是自己婚禮沒吃飽,這家pizza是很多當地人的首選。有個當地的媒體問在地人如果在卡加利只有幾小時,他們會推薦旅客去哪裡,結果很多很多人都大力推薦這家!可見它的魅力無法可擋啊。果然,今年他們又被選為卡加利最棒的pizza店!

1A5B97A4-9509-4BCB-86EB-7B7FF322012E
Beltline (double smoked house-made bacon, fennel sausage, smoked mozzarella, maple syrup) 

我會對這個口味的pizza有興趣是因為他是以當地地名而命名的。它有好吃保證的培根加上多汁的茴香香腸,鹹中還帶有一絲絲楓糖漿的甜味。整個就是超級香的。最令我驚豔的是它的皮。雖然感覺是薄皮的pizza,吃起來卻超脆又超有嚼勁。我沒吃完的帶便當還讓整個辦公室香到一堆同事決定提早吃午餐。如果說卡加利只能吃一餐,我會選擇這裡的pizza!

除了這個口味,我的朋友們也超級推薦他們的素食口味。他們是這家的常客,也不是吃素,但他們說menu全部點一輪還是素食的最好吃,讓我聽到都覺得我下次也要吃素的pizza。

他們除了pizza以外也有別的熟食,例如例如沙拉和義大利麵。這家開到凌晨一點,讓你隨時肚子餓都有得吃。不過因為他們超極受歡迎,所以記得早一點訂才不會餓太久!

他的左邊其實就是台灣藝人詹子晴丫頭(以前黑澀會美眉)旗下的飲料店Don't Yell At Me(不要對我尖叫)。吃完pizza也可以去那喝點飲料,吃個點心。

2)Grumans Catering and Delicatessen 

69EFDE3E-C905-4E3B-B03E-16EC9679DF8A-B285070A-5E61-4CA3-A0C8-79E887F6D7D4

會找到這家是因為當地人強力推薦它的三明治。這家家庭式的餐廳是從2005年就開始賣猶太人的美食。他們除了店裡賣的熟食跟冷凍食品,他們也為很多活動提供飲食。他們在2015年更贏了熱狗大賽。

D6299BA5-C942-4E80-BFC5-1603FB31FF6F-95880DD6-B3D0-422D-94D4-468100CDC35D

除了接不完的外送訂單和一直近來買外帶的客人,餐廳裡也有各式各樣的饕客。有好久不見來敘舊的兄弟,把這裡當他家廚房的年輕夫婦,和看起來還在約會的阿公阿嬤。可見這家真的是當地居民認證過的。

A72483D9-717E-418B-8D20-6B8DFD8D75FB
Grumans Reuben (smoked meat, sauerkraut, swiss cheese, Russian dressing, grilled caraway rye + verenikes)

我點了以他們家名字命名的Grumans Reuben。它的肉厚厚一疊,每一口都爆汁又入口即化。裡面夾著的德國酸菜剛剛好讓這個三明治不會太膩。他們的麵包也烤得剛剛好,又脆又香但不乾。

小菜的部分可以選沙拉,薯條,洋芋片等等。我選了verenikes,其實吃起來有點像波蘭餃子,在麵皮裡有滿滿濃郁的馬鈴薯。我覺得一口吃下沾滿酸鮮奶油的餃子和旁邊炒到香甜的洋蔥真的超滿足的。

這一份除了小菜可能會吃得不夠滿足以外,三明治的部分絕對可以兩個人分,所以CP值超高的啦!

 

3) Sidewalk Citizen

A138D6F8-ACC4-41CE-A910-9E62213EF196-C251E5CC-F48D-4B54-AC9B-655B1EA9CD48

這家麵包坊其實受歡迎到有幾家分店,今年更是被提名為卡加利最棒的麵包坊。在河邊的這棟紅磚屋是他們IG上最常出現的店面(Simmons),也是打卡聖地啊!所以當然推薦你們來這裡看看,喝個咖啡,吃個三明治,欣賞街頭藝人的表演,順便在河邊散步!這棟建築有被提名為今年卡加利最棒的歷史建築喔!

12F720D7-7D14-473A-9D2B-53F093843AB8-25FD0D4D-3C7A-45F6-B9E5-5FFB2E6D3508 2

我去的其實是在市中心另外一邊的店面 (Sunnyside),因為那區比較少人。那一家比較是一個超商,裡面可以買到許多盥洗用具和乾糧。

AC04A766-73C5-47CB-AD7B-695E17E01F6A-09EA6A10-1224-408F-984C-84CED3AAE15F

那家店一進去右邊就有一個熟食區。他們也會很貼心的幫你烤麵包。

BEF76CA3-DB6E-4232-8519-70740F1A019E

他們家是以他們的天然酵母麵包(sourdough)為招牌,每天新鮮烘焙,以只用麵粉,水和鹽來做這個麵包的底為傲。

我點的是當日限定的三明治,有火腿,芝麻菜(arugula),葛瑞爾起司(gruyere cheese),醃的黃瓜還有加滿芥末的醬料。麵包很實也很有嚼勁,加上脆脆的麵包邊,牽絲的起司,和又酸又脆的醃黃瓜,整個三明治很有層次。有時候芝麻菜會有點苦苦的,但他們特調的醬配上剩下的料剛剛好。吃得健康又可以有味覺的享受,然後又簡單快速吃得滿足好繼續探索卡加利!

很值得提的是,這個三明治CP值超高!難怪我朋友會強力推薦這家!

除了三民治外,很多人也都會特別來補貨他們那週的新鮮麵包和別的烘焙點心。如果你住的地方可以稍微用點吃的,這家(Sunnyside店面)的乾糧很多,更有亞伯塔限定的Made by Marcus冰淇淋可以買!(Made by Marcus在17街上有店面)。

如果想吃別的早午餐(像優格,小三明治/漢堡等),Simmon那家

 

4) Alumni Sandwiches 

721258CC-90FA-4391-A741-52AC972816E0-0CBFD25F-2FD8-427F-88E8-26EF98ECC5A6

這家也是當地人推薦。它在食物一級戰區的17街上,我陸陸續續經過了好幾次都看有不少客人,因此我也決定去試試看。526A44FC-5A20-46E4-9C4C-9CF5FF8A5B7D
Mexican Torta (chorizo, refried bean, cilantro, jalapeno, green goddess, Monterey jack, ciabatta)

我選了我比較少看到的墨西哥三明治。如果吃過墨西哥捲餅或夾餅的,你對這個三明治的料可能比較熟悉。Torta其實就是三明治的意思,裡面通常的料會有肉類,豆類,酪梨和起司等。Alumni sandwich的版本當然少不了有點辣的西班牙臘腸,豆子,和蒙特利傑克起司組成的濃濃的泥當底,上面加上爽口和很脆的沙拉,裡面點綴著真的會辣的墨西哥辣椒,再配上烤得又香又脆的義大利拖鞋麵包。這每一口都是實實在在的享受啊。

這CP值也超極高的!這個料滿滿快溢出來的三明治只要加幣$13,而且兩人分一份沒有問題!

他們家會現場幫你準備三明治(我等了15分中),所以如果趕時間他們很鼓勵客人可以考慮先打電話或網路訂食物。

 

5) Butter Block & Co

542D37EB-D1F9-4CB9-B620-C1EA765D62B8-AA4F3EF6-8D75-46D8-BB97-CF3CECF85523

在這個歷史紅磚建築裡藏著讓人難以忘懷的可頌啊!跟的Google Map走從黑色門進去,上個小樓梯,就可以找到他們了!這家也同樣是在17街上!

962F1FF3-7611-4223-A99A-833A123C995E-03382CEE-6EC4-4DC5-BA03-AF0BC3815B17

這家店的老闆是當地畢業的亞裔,她的夢想是做一個完美的可頌。她從邊唸書邊在之前介紹過的Alforno當他們的烘焙師,到自己開店,她的努力是卡加利的市民認可的。現在不少當地的咖啡店也都看得到她的烘焙品。

由於疫情他們現場有的選項有限,不過因為店面不大,平常大概也比較是一個買了帶走的烘焙坊。

FC1DA0CD-0D8F-4FA3-9FD7-15CDCC686810

這大概是我這陣子以來吃過最好吃的可頌!這家師傅可是以做出了有81層的完美可頌為傲,真的名不虛傳。咬起來酥脆但不會碎掉,加上層次分明,還有一點入口即化的感覺。他們說他們這入口即化的口感歸功於84%油質的奶油,因為這個奶油的成分沒有那麼多水,又有比較高的熔點。

這一個很還蠻大的,而且CP值也超高的!不用$5就可以搞定一餐。推薦你可以拿著這個可頌或他們其他的烘焙品(例如餅乾或肉桂卷等)到他們旁邊的公園邊聽街頭藝人表演,邊享受這香濃的可頌。

 

6) Black Sheep 

9A697884-F43B-4659-8F82-030686AB255F-D44CC53B-C750-464B-BB9D-878DFC46C321

如果你想要吃一點創新的可頌,你可以考慮來這家烘焙坊。他們今年才剛被提名為卡加利最愛的烘焙坊!

Black Sheep的位子其實就在剛剛提到的公園對面,離剛剛介紹的Butter Block & Co 很近,也同樣還在17街上。

IMG_9340

這家也有賣咖啡,有不少市民遛狗遛到這裡買咖啡和可頌。

F0E15014-80AE-4FD7-9030-66BFE783D81E

他們的可頌有很多口味,包括檸檬,杏仁,鳳梨等,每個外觀線條的顏色都應映著口味。

我選了藍莓可頌!外面條紋沒有藍莓的味道,但這個可頌的中心有他們自己做的微甜的藍莓醬。這果醬的量抓得剛剛好,有凸顯了出藍莓的甜味,但沒有壓過原本的可頌的香味。如果你對他們的果醬有興趣,他們現場也有另外單賣。

BBB557B3-7F1C-4432-AC0C-791D41FF3DCF

如果你不想吃甜的當早餐,我還蠻推薦他們的ham and cheese的。這照片雖然看起來可能沒有太特別,但它超級厚實和有層次的!那濃郁起司加上蠻大片的火腿,吃起來還蠻實蠻飽的。如果我兩個要選一個的話,我會選這個。

 

我那天跟著很多的當地人一樣,買了早餐,到對面的公園裡坐著享受。那一早清涼的風和悅耳的鳥叫聲讓我頓時覺得我好像在台北清晨的街頭。旅程中的你,不知道會不會偶爾也想家?好好的吃一餐,安慰自己的心靈,充完電好好再上路吧!

 

ps. 第一張照片是從Scotsman's Hill的視野,可以看到牛仔節的場地。我會建議你們噴防蚊液再去,因為我大中午去照個相就被叮了好幾個包。

 

 

arrow
arrow

    溫哥華美食旅遊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()